熱海の静寂に佇む、至極の日本料理。日本料理そのまま
熱海の静寂に佇む、至極の日本料理。日本料理そのまま

はじめてのお客様へ

日本料理「そのまま」へようこそ。
私どもは、食材の持ち味を大切にし、
心を込めたおもてなしで、
皆様に「また訪れたい」と思っていただけるような
ひとときをお届けしたいと願っております。

初めてご来店されるお客様にも、
ゆったりと寛いでいただけるよう、
お料理やお席についてご案内させていただきます。

当店では、旬の食材を活かし、素材の美しさをそのままに引き出す日本料理をご提供しております。 料理長 松浦敏久 が研ぎ澄まされた技で仕立てる一皿一皿は、五感で愉しめる味わい。 お料理に寄り添う 選び抜かれた日本酒 とともに、心満たされる時間をお過ごしください。 お昼には 「昼の膳」、夜には 「宵の膳」 をご用意し、 その時々の美味を最も美しいかたちでお届けいたします。
当店では、旬の食材を活かし、素材の美しさをそのままに引き出す日本料理をご提供しております。 料理長 松浦敏久 が研ぎ澄まされた技で仕立てる一皿一皿は、五感で愉しめる味わい。 お料理に寄り添う 選び抜かれた日本酒 とともに、心満たされる時間をお過ごしください。 お昼には 「昼の膳」、夜には 「宵の膳」 をご用意し、 その時々の美味を最も美しいかたちでお届けいたします。

お食事について

お席のご案内

■ カウンター席 – 職人の手仕事を目の前に、食のひとときを味わう特等席。
■ テーブル席 – ご友人やご家族とのお食事にゆったりと。
■ 個室(~10名様) – 大切な方とのご会食や、ご接待にも最適な空間。
■ 貸切(8~25名様) – 特別な集まりに、心を尽くしたおもてなしを。

お席のご希望がございましたら、ご予約時にお申し付けください。
■ カウンター席 – 職人の手仕事を目の前に、食のひとときを味わう特等席。
■ テーブル席 – ご友人やご家族とのお食事にゆったりと。
■ 個室(~10名様) – 大切な方とのご会食や、ご接待にも最適な空間。
■ 貸切(8~25名様) – 特別な集まりに、心を尽くしたおもてなしを。

お席のご希望がございましたら、ご予約時にお申し付けください。
お席は WEB予約またはお電話にて承っております。
ご予約の詳細は「ご予約」ページ をご覧ください。
また、ご予約のキャンセル・変更についてもお気軽にご相談ください。
お席は WEB予約またはお電話にて承っております。
ご予約の詳細は「ご予約」ページ をご覧ください。
また、ご予約のキャンセル・変更についてもお気軽にご相談ください。

ご予約について

おもてなしの心

初めてのお客様にも、気兼ねなくお過ごしいただけるよう、 お一人おひとりに寄り添うおもてなしを心掛けております。

特別なご要望や、お料理の好みがございましたら、どうぞ遠慮なくお伝えください。
皆様のご来店を、心よりお待ち申し上げております。
初めてのお客様にも、気兼ねなくお過ごしいただけるよう、 お一人おひとりに寄り添うおもてなしを心掛けております。

特別なご要望や、お料理の好みがございましたら、どうぞ遠慮なくお伝えください。 皆様のご来店を、心よりお待ち申し上げております。