熱海の静寂に佇む、至極の日本料理。日本料理そのまま

昼の膳

澄んだ空気とやわらかな光に包まれる昼のひととき。
「昼の膳」では、その時間にふさわしい品々を、
心を込めてご用意いたします。

旬の恵みを大切にし、素材の持ち味を引き出す繊細な技。
一皿一皿に込められた趣が、
日常をほんの少し豊かに彩ります。

ご友人との語らいに、静かに味わう贅沢に。
心を満たすひとときを、
「昼の膳」とともにお過ごしください。

懐石コース

弥生（三月）お昼の懐石

※三月の一例です。時期により内容は変わります。

旬菜

ほたるいかの酢味噌／毛蟹味噌長芋切り／豆腐ようソフトサーモン
阿豚唐揚げ／蕨白和えはじ神／桜海老うるい浸し切胡麻

お椀替り

毛蟹茶碗蒸し百合根　銀杏　三つ葉

造り

桜鯛生卜口添え野菜

　

煮物

甘鯛道明寺蒸し桜葉／桜海老若布美味餡掛け生姜

焼物

生貝酒蒸し肝ソース掛け/エリンギうなぎ有馬煮はじ神

御飯

毛蟹雜炊王子三つ葉

香の物

二種盛り

　

抹茶

和菓子

山路蒸し

9,000円

ランチメニュー（土日限定）

生鮪トロ丼

4,300円

大海老天丼

3,500円

北海道豚丼

2,000円

伊勢海老スープカレー

3,200円

※写真はイメージです。
料理内容・金額は、季節や仕入れによって変更となる場合がございます
※価格は税別となります